Bakkerijketen moet deuren sluiten om ernstige hygiëneproblemen
Milieu en Gezondheid
8 dec 2023, 10:12
Alle winkels van Bakkerij Van Keulen zijn per direct gesloten. Dat gebeurde na een inval door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) donderdag. Volgens inspecteurs van de autoriteit werden de hygiëneregels dusdanig overtreden dat er een acuut gevaar was ontstaan voor de volksgezondheid. Dat meldt Omroep Brabant vrijdag.
De winkels zullen gesloten blijven tot ze weer voldoen aan de wettelijke hygiënenormen. "Er zal dan eerst opnieuw een inspectie door ons worden uitgevoerd en als alles in orde is, mag het bedrijf weer open", aldus een woordvoerder van de NVWA.
Het gaat niet alleen mis bij deze bakkerijketen; volgens de NVWA zitten maaltijdboxen van voedselkoeriers ook vol bacteriën:
Probleem in productielijn
Volgens eigenaar Gerard van Keulen is er sprake van "een probleem in de productielijn is in de centrale bakkerij", zo zegt hij tegen de regionale omroep. Meer wil hij er op dit moment niet over kwijt.
Bakkerij Van Keulen heeft in totaal veertien vestigingen verspreid over Brabant en Gelderland.
Deel dit artikel
Ja, ik wil graag wekelijks de nieuwsbrief van Hart van Nederland ontvangen met daarin het laatste nieuws en aanbiedingen die wijzelf of in samenwerking met onze partners organiseren.
Meld je aan om wekelijks onze nieuwsbrief te ontvangen. Je kan je altijd uitschrijven. Persoonsgegevens worden verwerkt in overeenstemming met de Privacyverklaring van Talpa Network.