Weduwe doodgestoken Wei Chen opent snackbar weer: 'Om onze kinderen een goed leven te bieden'

Bijna een jaar nadat een 15-jarig meisje snackbareigenaar Wei Chen dood stak, wordt de snackbar heropend door zijn vrouw Xiao. Op de laffe moord volgde een moeilijk jaar vol tegenslag, rouw en rechtszaken. Komende week gaat de moedige weduwe weer aan de slag.

Wei Chen en zijn vrouw worden op een avond, na sluiting van hun zaak, door een groepje tieners belaagd. Xiao krijgt klappen en raakt zwaargewond, haar man wordt gestoken en dat wordt hem fataal. Hij overlijdt dezelfde avond nog in het ziekenhuis.

Mijn boterham

"Hoe het nu met me is?" zegt Xiao met tranen in haar ogen, "Wat moet ik zeggen? Goed? Dat geloof ik zelf niet eens. Het is nog steeds moeilijk. Het voelt spannend, ik ben verdrietig en boos. Het enige wat ik kan zeggen is dat het goed komt, uiteindelijk."

De snackbar weer openen is voor haar de enige optie. "Dit is mijn zaak, mijn boterham. Hier hebben we samen gewerkt. Als hij nog zou leven, zou hij ook niet willen dat de zaak sluit. Hij zou hopen dat ik door zou gaan, ook om onze kinderen een goed leven te kunnen bieden. Ik ga daar alles aan doen."

Hartverwarmend

Voordat de zaak weer voor publiek toegankelijk is, maakt een groep vrienden de boel nog even goed schoon. Onder hen goede vriendin Femke. "Xiao heeft een moeilijk jaar achter de rug", zegt Femke, die de Chinese vrouw al jaren kent door hun kinderen die met elkaar optrokken. "Veel is er fout gegaan. Maar gelukkig kon ze naar haar moeder in China, om even bij te komen. Belangrijk, want ze zat er helemaal doorheen."

Xiao is blij dat ze binnenkort haar werk weer kan doen. "Ik heb mijn klanten gemist, en zij mij. We werkten zeven dagen per week, en dan staat alles ineens helemaal stil." Over klandizie hoeft ze zich in elk geval geen zorgen te maken. "Die komen meteen weer terug. Het is hartverwarmend. Ik had niet verwacht dat zoveel mensen achter me staan. De mensen zijn zo lief."