Prijzen varkensvlees afgelopen weken gestegen met 1,79 euro

Door de Afrikaanse varkenspest in China is er veel minder varkensvlees en gaat de prijs van het product schrikbarend omhoog. De vleesverwerkende industrie stelt dat iedereen de gevolgen van de varkenspest in China gaat merken en dat schaarste zelfs kan leiden tot lege supermarktschappen, aldus Richard van der Kruijk, secretaris van de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV) en woordvoerder van Clitravi, de Europese belangenorganisatie van de vleesverwerkende industrie. De vleesverwerkende industrie heeft de inkoopprijs van een geslacht varken de afgelopen vier weken met ruim 20 procent zien stijgen tot €1,79 per kilo, volgens leverancier Vion.