Milieu en Gezondheid
29 sep 2021, 16:51
Winkelketen Xenos roept een Italiaanse kruidenstrooier terug, omdat er salmonella in de basilicum is gevonden. Ook de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit waarschuwt voor het product.
De basilicum is onderdeel van de bruschetta-kruiden in het potje. Het gaat om de kruidenstrooier met artikelnummer 818499 en de houdbaarheidsdata 25 februari 2023 en 25 maart 2023. In de bruschetta-kruiden zit 1 procent basilicum, waardoor volgens Xenos de kans op gevaar "zeer gering" is.
Salmonella is een bacterie die kan zorgen voor een darminfectie, met klachten als buikkrampen, misselijkheid, braken en diarree. Sommige mensen krijgen ook koorts of spierpijn. Bij veel mensen verloopt de infectie mild, maar voor ouderen en kleine baby's kan het gevaarlijker zijn omdat die makkelijker uitdrogen. Salmonella komt voor in rauw vlees, eieren en zuivelproducten, maar kan ook op groenten en fruit zitten.
Xenos vraagt mensen de kruidenstrooier terug te brengen naar de winkel, dat mag ook zonder bon. Hoe de salmonella in de basilicum is terechtgekomen is niet duidelijk.
ANP
Deel dit artikel
Ja, ik wil graag wekelijks de nieuwsbrief van Hart van Nederland ontvangen met daarin het laatste nieuws en aanbiedingen die wijzelf of in samenwerking met onze partners organiseren.
Meld je aan om wekelijks onze nieuwsbrief te ontvangen. Je kan je altijd uitschrijven. Persoonsgegevens worden verwerkt in overeenstemming met de Privacyverklaring van Talpa Network.