Kaneelstokkenfabrikant wil kermissen weer open: 'Ik produceer, maar voor wie?'

De kermisbranche hoopt nog steeds heel erg dat ze deze zomer een mooi restseizoen kunnen draaien, maar dan moeten de coronamaatregelen wel versoepeld worden. Ondanks eerdere protesten staan ze nog steeds stil.

Die onzekerheid drukt zwaar op de branche, want er moet natuurlijk wel worden voorbereid. Zoals in deze kaneelstokkenfabriek in Oosterhout, waar ze vorig jaar de hele voorraad in de kliko zagen verdwijnen.

Niet leveren is geen optie

Snoepproducent Jan Harm Spijkervet laat de machines sinds een tijdje weer op halve toeren draaien. Hij weet nog niet of hij zijn zoetwaren weer kan verkopen, maar niet leveren is al helemaal geen optie.

"Normaal moeten we in oktober al beginnen met de voorbereidingen, om in maart te gaan bevoorraden. Vorig jaar hadden we alles geproduceerd en toen konden we alles weggooien. Ook nu is het een onzekere tijd", zegt hij tegen Hart van Nederland.

Berekeningen zijn nu immers niet te maken. "Stel je voor dat de Tilburgse Kermis ineens wel weer tien dagen duurt. En ze daar na dag 5 geen kaneelstokken meer hebben. Ga je dan sommige kramen wel en anderen niet bevoorraden?"

Kermisbranche in zwaar weer

Hij ziet in zijn klantenkring dat kermissen het zwaar hebben. "We houden niet van huiliehuilie-verhalen. Maar De Efteling mag open als doorstroomlocatie en de kermis nog steeds niet. Waarom niet? Terwijl hier families en gezinnen van afhankelijk zijn."

Op 22 juni wordt bekeken of stap vier uit het openingsplan doorgaat. Dan zouden ook kermissen weer een perspectief hebben. "Kermissen staan normaal tussen de winkels en pleinen. Dat maakt het heel lastig, want daar staan nu de terrassen. Dan moet ineens de horeca die weer inleveren. En als je kermissen buiten de stad zet, komen minder mensen opdagen. Ik sprak een grote verkoper, die doet normaal 65 kermissen per jaar. Nu staat nog geen één vast."