Van kokkerellen tot bordspellen: heel horecateam werkte tijdens lockdown in de zorg

Na wéér ruim een maand in lockdown staan de medewerkers van restaurant De Agnietenberg in Zwolle te popelen om weer in het restaurant te mogen werken. Toch hebben de werknemers tijdens deze én eerdere lockdowns niet stilgezeten. Als team besloten ze tijdens de horecasluiting aan de slag te gaan in verzorgingshuizen en bij de GGD: stilzitten was geen optie.

Toen eigenaresse Nelleke en haar team tijdens de tweede lockdown in oktober 2020 bespraken wat ze wilden doen tijdens de sluiting, was het team het snel met elkaar eens. "Ze wilden vooral niet thuiszitten, maar echt aanpakken daar waar nodig was".

Functie elders

De werknemers vroegen rond waar ze te hulp konden schieten en kwamen zo terecht bij woonzorglocatie IJsselheem. Een hele nieuwe ervaring, aldus een van de medewerkers van het restaurant. "Ik kookte voor dementerende ouderen, maar ging ook met ze wandelen, of een spelletje doen."

"Wij brachten de gezelligheid, zodat de zorgmedewerkers hun handen vrij hadden voor zorgtaken." De nieuwe werkzaamheden beviel het personeel van het restaurant zo goed, dat één kok zelfs serieus overwoog om de keuken in te ruilen voor de zorginstelling. "Uiteindelijk koos ook hij voor de toekomst bij ons restaurant", glundert Nelleke.

'We zijn weer geopend'

Hoe goed het werk in de zorg ook beviel, het personeel van De Agnietenberg staat te trappelen om weer te beginnen. "Door het werk in de zorg besef ik hoe leuk ik mijn werk in de horeca vond," zegt een collega.

'Wij zijn weer geopend' staat er op het bord dat Nelleke eindelijk weer voor haar restaurant neer mag zeggen. "Ik heb het al een paar keer eerder op dit bord mogen schrijven, maar nu gebeurt het echt. We mogen weer open."