Fruit Peak en Fruit Wave ijsjes per direct teruggeroepen vanwege teveel ethyleenoxide

Udea en Ice Cream Factory roepen per direct de Fruit Peak en Fruit Wave ijsjes terug. Tijdens een controle zijn er te hoge sporen van ethyleenoxide aangetroffen. Een stof die vaker voorkomt in ijs en bij langdurig gebruik maagproblemen en zelfs tumoren kan veroorzaken.

Het gaat om de Fruit Peak ijsjes met een THT van 02-03-2023 en 05-04-2023, ook de Fruit Wave ijsjes met een THT van 03-03-2023 en 06-04-2023 worden teruggeroepen.

johannesbroodpitmeel

De gevonden stof ethyleenoxide komt voornamelijk voor in producten waarin het bindmiddel johannesbroodpitmeel is verwerkt. Dit is onder andere bij ijs, crackers en dressings het geval. De maximale hoeveelheid ethyleenoxide is 0,1 milligram per kilogram product. Sinds september 2020 komt het geregeld voor dat producten teveel van de stof bevatten en worden teruggeroepen.

Mocht je een van de ijsjes toch hebben gegeten, is er niet direct reden tot paniek. Volgens het voedingscentrum treden de schadelijke bijeffecten pas op als je jarenlang grote hoeveelheden van de stof hebt binnengekregen.