Eten laten bezorgen? Hygiëne blijkt probleem, maaltijdboxen zitten vol bacteriën

Pizza, sushi of patat thuis laten bezorgen; een gemiddelde box van een maaltijdbezorger blijkt vol bacteriën te zitten. Dat concludeert het Italiaanse tijdschrift Gambero Rosso na onderzoek, en het wordt ook bevestigd door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA), meldt het AD.

Volgens het Italiaanse blad is de hygiëne van zo'n maaltijdbox een serieus probleem. In één box waren bij het onderzoek zelfs tweehonderd kolonies bacteriën gevonden. Ter vergelijking: dat is drie keer zo veel als hoeveel er op de vloer van een restaurant mag zitten tijdens een controle. Een restaurant met zo veel bacteriën moet direct worden gesloten.

Geen controle

De NVWA laat aan de krant weten dat er regelmatig controles zijn in restaurants en afhaalpunten, maar niet specifiek van koeriers. "Een inspecteur kan als hij een controle uitvoert bij een restaurant en er staan koeriers, wel een blik in die box werpen, maar een specifieke controle vindt tot nu toe niet plaats", aldus woordvoerder Diane Bouhuijs.

Op dit moment onderzoekt de NVWA de hygiëne van voedselkoeriers. "Het aantal mensen dat voedsel laat bezorgen groeit snel en wij vinden het belangrijk dat dat voedsel op de juiste manier wordt vervoerd. Daar is nu te weinig zicht op", zegt Bouhuijs. De uitkomst van het onderzoek wordt aan het einde van dit jaar verwacht.