
panel
15 feb 2024, 17:36 - Update: 15 feb 2024, 22:51
Hutspot, boerenkool of een lekkere kop snert: de Nederlandse keuken is nog altijd topfavoriet onder Nederlanders. Bijna twee derde van alle Nederlanders (63 procent) eet het minimaal één keer per week en bij een derde (33 procent) staat de Hollandse pot zelfs meermaals per week op tafel.
Na het eten nemen we vaak een schaaltje vla. Maar in die van Gerda zat wel iets heel vreemds, zoals op bovenstaande video is te zien.
Dat blijkt uit representatief onderzoek onder respondenten van het Hart van Nederland-panel. Nederlanders zijn vooral fan van boerenkool (18 procent), gevolgd door zuurkool en erwtensoep (13 procent) en hutspot (11 procent).
Het minst populaire oer-Hollandse gerecht is 'hete bliksem', de winterse stamppot met aardappel en zure appel die vaak wordt gereserveerd met spekjes of worst. Slechts 1 procent van alle respondenten geeft aan dit gerecht als favoriet te zien. Ook witlof (3 procent) en rode kool met appel (4 procent) ligt bij weinig Nederlanders op het bord.
In de loop der tijd zijn Nederlanders veel meer gerechten uit het buitenland gaan eten, zoals pasta, sushi, roti of gerechten uit de Thaise keuken. Toch vindt meer dan driekwart van de Nederlanders (78 procent) het belangrijk dat ook de Hollandse pot blijft bestaan.
30 procent van de Nederlanders denkt dat de Hollandse pot verloren zal gaan, doordat we massaal overstappen op buitenlandse keukens, maar twee derde (67 procent) heeft er vertrouwen in dat de oer-Hollandse gerechten zullen blijven bestaan.
Word lid van het Hart van Nederland-panel! Kijk hier voor alle informatie over het panel en meld je net als 40.000 andere mensen aan voor de onderzoeken!
Per onderzoek wordt een voor de Nederlandse bevolking representatief deel van het panel uitgenodigd. De laatste onderzoeken bekijk je hier.
Wil je dagelijks op de hoogte worden gehouden van de mooiste en meest indrukwekkende verhalen van Hart van Nederland? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal, via deze link of volg ons op Threads, hier te vinden.
Meld je aan voor onze wekelijkse nieuwsbrief met daarin het laatste nieuws en aanbiedingen die wijzelf of in samenwerking met onze partners organiseren. Je kunt je op ieder moment afmelden. Zie voor meer informatie de privacyverklaring.