Er zit flink wat leven in de bierbrouwerij

Het aantal bierbrouwerijen in Nederland is in tien jaar tijd verviervoudigd. Vooral in Amsterdam is een enorme stijging te zien. Het CBS (Centraal Bureau voor de Statistiek) heeft het aantal bierbrouwers in kaart gebracht. In 2007 waren dit er nog 90, inmiddels zijn dat er 370. De meesten zijn personen die dit als (veredelde) hobby doen. Bij 270 van de 370 bierbrouwers werkt slechts één persoon. Vooral in de provincie Noord-Holland zijn er veel brouwerijen bijgekomen; dat is gestegen van 10 naar 95. Hiervan zitten er 45 in de hoofdstad. De enige provincie waar het aantal brouwerijen niet is toegenomen, is Flevoland.