Duizenden traditionele Twentse 'knieperkes' bakken voor het goede doel

Inwoners van het Twentse dorp Denekamp zetten zich al dagenlang in om geld in te zamelen voor de Twentse Wens Ambulance. Ze bakken zo’n 6000 knieperkes om te verkopen. Zo halen de betrokken buurtgenoten geld op om ernstig zieke mensen te helpen. Voor het derde jaar op rij worden er fanatiek knieperkes gebakken. Dat zijn zoete wafels die traditioneel rond de jaarwisseling worden gegeten. Twee jaar geleden werd 300 euro binnengehaald met de verkoop. Vorig jaar wisten ze dit zelfs ruim te verdubbelen tot 800 euro. Dit jaar is het streven om voor 1500 euro aan wafeltjes te verkopen.

Laatste wens

De opbrengst gaat naar stichting Twentse Wens Ambulance. Zij gebruiken het geld om mensen die chronisch of terminaal ziek zijn te helpen hun laatste wens in vervulling te laten gaan. Zoals het nog één keertje bezoeken van een dierbare, het bijwonen van een voetbalwedstrijd van de eigen club of het luisteren naar hoe de golven breken op het strand.