Eerste vaatje Hollandse Nieuwe geveild voor 78.000 euro

Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe is dinsdag geveild voor 78.000 euro. Vanaf woensdag ligt de oer-Hollandse lekkernij weer in de (vis)winkels. De veiling werd bijgewoond door deskundigen, verkopers en liefhebbers van het visje. Ook de Instagrammers van Haringsta waren aanwezig. Zij hebben hun hele Instagram-pagina gewijd aan haring. Ze geven tips waar de lekkerste te vinden zijn en delen het laatste haringnieuws. https://www.instagram.com/p/Bj7X\_OSHvCl/?taken-by=haringsta https://www.instagram.com/p/Bj7OqNzl2Ta/?taken-by=pieterhvnl Beeld: Nederlands Visbureau