13 aug 2025, 22:49
Er komen steeds meer ijssalons bij. Lag aantal in 2015 nog op 591, 10 jaar later kruipt het al richting de 1000, zo blijkt uit cijfers van de Kamer van Koophandel. De 50-jarige Mastos Aerdts opende nog geen 3 maanden geleden zijn eigen zaak.