De Syrische fotograaf en filmmaker Ammar Alkhatib vluchtte in 2015 naar Nederland vanwege de oorlog in zijn thuisland. Inmiddels heeft hij in Tilburg zijn draai helemaal gevonden. Toch verbaast hij zich nog dagelijks over de Hollanders en hun gebruiken. Sinds kort maakt hij vlogs over de verschillen tussen Nederland en Syrië. Ammar kwam naar Nederland met nauwelijks bezittingen. Zijn professionele camera belandde tijdens zijn vlucht in zee. Zodra hij hier een camera kon bemachtigen, sloeg hij weer aan het fotograferen en filmen. Onder andere om te laten zien hoe goed hij het heeft. Ammar is dankbaar dat hij zo goed werd ontvangen in Nederland. Die tevredenheid komt overeen met de cijfers van het SCP: Syrische statushouders geven hun leven gemiddeld een 8,5. Lees ook: Groot deel Syrische vluchtelingen heeft psychische problemen 80 procent van de Syriërs volgt een taalcursus om Nederlands te leren. Ook Ammar heeft zo'n cursus gevolgd en inmiddels spreekt hij vloeiend Nederlands. In 'The Dutch Diaries' verbaast Ammar zich over het fenomeen dat Nederlanders elkaar nauwelijks gedag zeggen, en dat er altijd een agenda aan te pas moet komen om een sociale afspraak te maken.