Hoor wie bakt daar kinderen? Terwijl de mussen dood van het dak vallen vanwege de hitte, bakken ze in Almelo deze dagen flink door. En dan gaat het niet om brood of crackers, maar om... peper- en kruidnoten! Bij de Bolletje-fabriek in Almelo komen er maar liefst 2 miljard van de band afgerold de komende tijd.En dat staat in schril contrast met de bloedhitte die deze dagen over ons land trekt. Want wie denkt er nou aan het Sinterklaas-snoepgoed als ijs meer van toepassing lijkt? Van de lopende band van de welbekende fabrikant zijn het nu peper- en kruidnoten die er vanaf rollen. En dat is op zich heel logisch, want als het bakken pas in december gaat gebeuren... dan zijn ze rijkelijk laat.De cijfersIn totaal zullen er nagenoeg twee miljard van de knapperige lekkernijen geproduceerd worden, dit jaar alleen al. Dat komt neer op zo'n 50.000 stuks per dag, heel wat zakken dus. Er is wel een kleine tegenvaller voor de liefhebber: de prijs van chocola en daarmee dus ook die van (chocolade)pepernoten gaat dit jaar omhoog. Toch maar wat zuiniger snoepen dus...