De droogte in Nederland is voor de ene boer funest, maar voor de andere juist ideaal. Wijnboer Arjan Stam ziet liever droogte dan nattigheid over zijn wijngaard gaan. Hij loopt nu al bijna drie weken voor op schema. Bij aardbeienboer Jo Verkuijlen is de droogte juist een groot probleem. Hij wacht alleen niet tot er een oplossing komt, die stap heeft hij zelf al genomen.Een gat van 70 bij 30 meter gevuld met regenwater. Dat, in combinatie met een druppelsysteem bij de planten, is volgens boer Verkuijlen dé oplossing om niet meer afhankelijk te zijn van het grondwater. "Het is veel duurzamer om zo'n waterbassin met druppelirrigatiesysteem te hebben dan te werken met haspels."Zo'n druppelsysteem bestaat uit buizen die dicht bij de wortels van de planten liggen. "Daardoor kunnen we heel gericht water geven", legt zoon Mark Verkuijlen uit. "Daardoor verspillen we 30 tot 50 procent minder water dan bij het gebruik van een haspel."Het water wat gebruikt wordt komt voornamelijk niet meer uit de grond. Het wordt in een regenwaterbassin opgevangen. "In de winter valt er veel meer regen dan nodig is. Dat vangen we nu op en gebruiken we in de droge weken als we te kort komen." De afgelopen jaren merkten de boeren dat de droogte erger werd. "We wilden niet wachten tot het te laat was. Het grondwater wordt alleen maar duurder en moeilijker om op te pompen. Daar wilden we grotendeels van af en dat hebben we nu kunnen regelen."Liever droogte dan nattigheidMaar niet voor iedere boer is de droogte funest. Wijnboer Arjan Stam is juist blij met deze droge periode. "Wij lopen nu drie weken voor op de planning. Ik zie liever dit dan nattigheid", vertelt de wijnboer. "De wortels van onze druiven blijven groeien tot ze nattige grond vinden." Voor de wijngaard zijn droge dagen beter dan heel natte dagen. Vorig jaar regende het meer waardoor de wijnboer last had van meeldauw. "Daar gaan de druiven niet goed op. Wij zien dus liever droogte."