Supermarktketen Albert Heijn begint op 11 januari als eerste supermarktketen met het bezorgen van warme maaltijden. Bezorgplatforms Thuisbezorgd.nl en Deliveroo dragen zorg voor de levering van de maaltijden aan huis. Met het initiatief, genaamd Allerhande Kookt, zet Albert Heijn naar eigen zeggen een volgende stap in foodservice. "We zien een toenemende behoefte bij onze klanten aan goede maaltijden zoals je die zelf ook zou maken, zonder dat je daarvoor de keuken in hoeft", legt Marit van Egmond, directeur commercie van Albert Heijn uit.Minder winkelklantenAlbert Heijn maakte eerder al bekend dat het werk maakt van het thuisbezorgen van warme maaltijden. Het bedrijf wil zijn winkels en dienstverlening moderniseren in een reactie op teruglopende bezoekersaantallen van zijn traditionele winkels. Lees ook: Geen caissières meer nodig met kassaloos winkelen bij AH Albert Heijn verliest niet alleen terrein ten opzichte van concurrerende winkels. Ook de tot het Ahold-concern behorende formules als AH to Go, AH.nl en webwinkel Bol.com snoepen klanten af. De verse maaltijden zullen in eerste instantie worden bezorgd binnen een bepaald postcodegebied in Amsterdam. ANP/Redactie
