Nederland moet veel minder vlees gaan eten, tenminste dat vindt Isabel Boerdam, schrijfster van het blog en boek De Hippe Vegetariër. Ze heeft dan ook de allereerste Nationale Week Zonder Vlees in het leven geroepen. Het doel van deze campagne is Nederland op een concrete manier bewust maken van de positieve impact van minder vlees eten, en laten zien hoe gemakkelijk dit eigenlijk kan zijn. Maar Wat Vindt Nederland daarvan?Heel erg verdeeldNederland is vooral heel erg verdeeld: 44 procent van onze kijkers vindt dat zeven dagen in de week niet meer past bij deze tijd. Maar 43 procent eet nog graag juist elke dag vlees. En hoe zit het met het argument dat vlees eten goed voor het milieu en je gezondheid is? Ook daarover is ons panel het hevig oneens: 42 procent is van plan minder vlees te eten als dat beter is voor het milieu, maar 53 procent eet vrolijk door.Eieren en kaasMaar als onze kijkers dan eens een keer vegetarisch eten, wat eten ze dan? Simpel: eieren, kaas of een klassieke salade. Op de vraag welk stuk vlees men echt niet kan missen, is het antwoord heel duidelijk: biefstuk!
