Overschot aan Nederlandse uien

Goed nieuws voor iedereen die dol is op uiensoep, uienchips, balletjes met ui, uientaart en ga zo maar door.

Door een goede oogst liggen de Nederlandse schuren bomvol met de groente. Voor de boeren zelf is het allemaal iets minder gunstig, want door het gigantische aanbod is de prijs zwaar gezakt. Alleen als we massaal uien gaan eten lijken we nog van de enorme uienberg af te kunnen komen.