Demissionair premier Mark Rutte viert momenteel vakantie. Afgelopen donderdag vereerde hij het Overijsselse dorp Geesteren met een bezoek. In de middag besloot Rutte 'all out' te gaan in een lokale bistro en bestelde hij een extra grote portie.Zijn bezoek én gerechtskeuze - Carpaccio XXL - bleven niet onopgemerkt in bistro De Kruidentuin. Het personeel vroeg Rutte dan ook om een kiekje als aandenken. Op het kiekje is óók een glansrol weggelegd voor die enorme carpaccio.Carpaccio voor onderwegEigenaar van de bistro Jivar Misakian vertelt aan de regionale krant Tubantia dat de demissionair premier twee uur bleef tafelen. Het uitgekozen gerecht viel dusdanig in de smaak dat Rutte een vers exemplaar heeft meegekregen voor onderweg.Misakian stelt een roerige tijd achter de rug te hebben. De coronacrisis hakte erin en tot overmaat van ramp brandde de bistro afgelopen februari volledig uit. Rutte was erg geïnteresseerd en heeft tekeningen van het nieuwe pand bekeken, aldus de eigenaar. "Wanneer alles gereed is voor de heropeningen, hoop ik dat Rutte de zaak wil openen."Beeld: Facebook/Bistro de Kruidentuin
