Heel Krabbendijke zit woensdag aan de pannenkoeken dankzij de 33-jarige Joanne Haakman. Een jaar geleden nog maar verloor ze haar man Maarten door een hersentumor, sindsdien voelt ze nog elke dag de pijn van het gemis van haar grote liefde en de vader van hun 3-jarige zoon Jochem. Juist omdat zij als geen ander weet wat hersentumoren kunnen aanrichten wil ze geld op halen voor meer onderzoek naar de ziekte. Ze gaat dit doen door pannenkoeken te bakken, iets wat Jochem zo graag deed met zijn vader. Het wordt hard werken voor Joanne, Jochem en haar nieuwe vriend want er zijn al vierhonderd baksels besteld.